Menu pour quatre (Blasorchester/Band ) La interrelación entre gastronomía y música ha sido desde siempre una constante. Los sabores y aromas nos pueden evocar recuerdos y sensaciones del mismo modo que nos lo puede producir una pieza musical. Menu pour Quatre, encargo de Spanish Brass, intenta relacionar, desde un lenguaje totalmente clásico, un maridaje sonoro entre los platos descritos y los timbres de los cuatro instrumentos integrantes del conjunto. La particularidad americana de la Hamburger & Frech fries con la trompeta, el Ratatouille francés con la trompa, el Pyttipanna sueco con el trombón y los Penne alla Carbonara italianos con la tuba. Con un mismo leitmotiv como hilo conductor las cuatro secciones se relacionan entre ellas pero con diferentes conceptos estructurales.
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