Die seute Deern (424.01.Perc) (Hamburger Kulissen Suite, 3. Satz Die typische Hamburger seute Deern (Plattdeutsch für "süsses Mädchen") ist keine geborene Tänzerin und mehr eine sachliche Frau ohne Schnickschnak. Dieser Satz zeichnet die Versuche der Frau verschiedene Tanzschritte zu lernen auf, und nach einigen gescheiterten Anläufen, ihre Eroberung der Paradedisziplin der Gesellschaft: der Walzer. Danach tritt schliesslich eine starke, feminine und überaus elegante Frau hervor.)
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